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今日の給食

2024年10月29日 07時28分

 今日の給食には、調理員さん手作りの大学芋が出ました。大学芋は、砂糖、醤油、水、酢を煮詰めて「大学芋のたれ」を作り、さつまいもをきれいに洗って乱切りにした後、油で揚げます。最後に揚げた芋にたれをからめて仕上げています。

 ビタミンや食物繊維がたっぷりの旬のさつまいもを、みんなで美味しくいただくことができました。調理員さん、いつも美味しい給食をありがとうございます。

 今日は、ALTの先生も一緒に給食を食べました。

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