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5年生 家庭科調理実習

 今週、5年生家庭科で、ゆでる調理の勉強で「ゆでキャベツの塩こんぶ合え」を作りました。

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 ゆでるとキャベツの量が減ったり、色が鮮やかになったりすることなど、教室で勉強したことを、実習を通して理解を深めていました。

 「キャベツが甘いよ。」「包丁を持ってない方の手はにゃんこの手で。」「自分一人でもできそう。」などの声が聞かれました。ぜひお家でも作ってみてください。